Хранение лечебных трав в домашних условиях

Неважно, покупаете ли вы лечебные травы в аптеке, выращиваете их самостоятельно или собираете на поле, вы сталкиваетесь с проблемой их длительного хранения. Очень важно, чтобы лечебные травы сохраняли свои свойства на протяжении всего периода года, до тех пор, пока будет возможно собрать новый урожай. Существуют три способа хранения трав. Первый из них –повесить их сушиться, второй – высушить в микроволновой печи, и третий – заморозить их.

Чаще всего используют первых два метода сушки лечебных трав. Опишем более подробно первый метод сушки. Собранная трава складывается в небольшие пучки, в виде небольшого букета. Далее он обвязывается тонкой хлопковой тканью. 

В случаи сушки в микроволновой печи: листья и веточки лекарственного растения равномерно раскладываются на бумажное полотенце, а затем производится сушка в микроволновой печи в течение 2 с половиной минут. Для некоторых лекарственных трав время сушки может изменяться, в зависимости от свойств растения.

Найдите свободное место в доме, чтобы повесить травы на длительное время. Успех сохранения заключается в правильном выборе места. Так, нельзя вешать травы вблизи источника пара, тепла или солнечного света. Лучше всего их повесить в темных, но хорошо проветриваемых помещениях.

Регулярно, примерно раз в неделю, проверяйте травы на сухость. Если листья крошатся в руках и они очень хрупкие, то трава достаточно сухая и подходит для хранения. Если же вы чувствуете, что травы влажные, тогда их лучше еще раз просушить в микроволновой печи.